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Green Valley Natural Products
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ILY
A HUILE D'OLIVE 
et
huile d'olive……
Pour vous nous
avons parcouru toute l'Italie : du nord au sud en passant par le centre, de
l'est à l'ouest
pour y rencontrer les meilleurs maîtres oliviers du monde,
tous des passionnés du métier perpétuant le
savoir faire de leurs ancêtres.
Ils nous ont fait découvrir leurs trésors : des HUILES d'OLIVES
EXTRA
VIERGE DOP et BIO EXTRAORDINAIRES qui vont du FRUITÉ
LÉGER au FRUITÉ MOYEN vers
un FRUITÉ INTENSE, des NOTES
SAVOUREUSES qui diffèrent selon les variétés d'Olives
cultivées et la
situation géographique. La qualité organoleptique de ces huiles leur a valu
une position
de choix reconnue et récompensée dans le monde entier………… lisez
les résultats !
NON SEULEMENT
DÉLICIEUSE MAIS ÉGALEMENT EXCELLENTE POUR LA
SANTÉ :
L'huile
d’olive, grâce à la nature des graisses qu'elle contient, est une huile aux
qualités
nutritionnelles reconnues.
Rien à voir avec les fameux Omega-3 dont on
vous vante les vertus
dans tous les
supermarchés ! Les graisses contenues dans
l’huile d’olive sont dites
"mono
insaturées".
Ce type de lipides a un impact modéré
sur le
cholestérol,
mais joue un rôle général dans la protection
contre les maladies
cardiovasculaires,
notamment par rapport aux graisses saturées
d’origine animale. A noter :
grâce à ces graisses mono insaturées, l’huile
d’olive présente l’avantage de pouvoir être utilisée
pour la cuisson.
A condition de ne pas dépasser la
température de 180°C. Un repère simple :
elle ne doit pas fumer. L’huile
d’olive contient
d’autres éléments santé : des Vitamines E les
polyphénols. Ces composés font partie de la famille des antioxydants, et
permettent de lutter
contre les radicaux libres aux effets
délétères : agressions des cellules,
modification de l’ADN,
oxydation du cholestérol. Or l’huile d’olive contient
plus d’une vingtaine de polyphénols. Mais
deux seulement sont réellement absorbés
par l’organisme : l’hydroxytyrosol et le
tyrosol. Et
leur effet a notamment été
prouvé par une étude européenne :
Eurolive.
Celle-ci a montré que
la consommation
d’une huile d’olive riche en polyphénols permettait d’augmenter
le bon
cholestérol (HDL) et de baisser le mauvais (LDL), et donc avait un
impact très favorable sur
les facteurs de risque cardiovasculaire.
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BONAMINI VERONE - VENETIE - NORD EST D'ITALIE |
VENETO VALPOLICELLA DOP EXTRA VERGINE
MEILLEURE HUILE d' OLIVE en 2008 catégorie FRUITÉ LÈGER
MÉDAILLE d'ARGENT DOP VENETO VALPOLICELLA DELICATE INTENSIVITY
2007 PREMIERE
PLACE au 2ème OLARIO MÉDAILLE D'OR au COUNTY FAIR à
LOS ANGELES 2005
Un
FRUITÉ LÉGER,
doux, délicat et délicieux pour accompagner de la viande blanche et divers
plats
de poisson
HUILES AROMATISÉES de BONAMINI
AUX EXTRAITS NATURELS de : PIMENT ROUGE -AIL-BASILIC-ORIGAN au CHOIX
B E N Z A
RIVIERA DEI FIORI - LIGURIA - NORD OUEST ITALIE
PRIMURUGGIU
OBTENAIT PAR SLOW FOOD : 3 OLIVES (étoiles) en 2003 - 2 OLIVES en 2005 et 3 en 2007
L'âme de cette huile
extraordinaire d'un
FRUITÉ LÉGER
est l'Olive TAGGIASCA. Le filtrage TOTALEMENT
NATUREL mérite une
explication :
les olives sont pressées et puis la pâte obtenue est déposée dans différents
paniers perforés au centre, qu'on
superpose. Due au poids des paniers l'huile
PURE et ROBUSTE égorgera
d'une façon totalement naturelle sans pression
artificielle.
De 100 kilo d'Olives on obtient plus de 9 kilo de nectar extraordinaire.
DULCEDO DOP
FEINSCHMECHER 2003 et 2004 et L' OLIVA D'ORO 2006
Un hommage latin à
Dolcedo, le chef lieu de la vallée de Val Prino, un territoire voué à la
cultivation des olives.
DULCEDO est un
FRUITÉ LÉGER
Cette huile extra
vierge DOP produite à cycle continue, représente la nouvelle tendance encore
plus savoureuse et
plus riche. Les olives sont cueillies quand elles sont
encore vertes,
à peine mûres. Certes de cette façon ils renoncent
à un meilleur rendement et
accepte plus d'effort mais en contre partie ils obtiennent une huile encore plus
savoureuse
avec un piquant se mélangeant à un léger amer, par lequel le fruité
devient plus décisif, plus fin à travers la douceur
des olives Taggiasca.
BUONOLIO
FEINSCHMECHER 2003/2004/ 2005/2006 - 2 OLIVES SLOW FOOD 2006
MEILLEURE EXTRAVIERGE MONOCULTIVAR 2007
Un autre FRUITÉ LÉGER obtenue avec des olives Tagiasca bien mûres, selon la vieille tradition.
Une huile avec des
notes particulières d'amandes et des pignons de pin ; un goût qui d'année en
année crée une nouvelle
émotion.
LONGAZERIA
HUILE POUR CUISSON OU FRITURE
F R A N T O I O F R A N C I
à MONTENERO d’ORCIA en TOSCANNE au NORD OUEST d' ITALIE
OLIVASTRA SEGGIANESE
3° PRIX
Catégorie Fruttato Leggero, 2000. et 2003
3°
Fruttato Medio, 2001 ET 2 ème en 2005
1°
Olivastra Seggianese 2000 - 2001 - 2005 - 2006
GRANDE MENTION
Concours International "Leone d'Oro": 1999
- 2000 - 2001 - 2003 - 2004
GUIDE agli Extravergini" Slow-Food" Editore: 3 ÉTOILES en 2004
GUIDE " Der Feinschmecker" : 2 ÉTOILES en 2005
L'excellence de leur production,
d'une qualité absolue, n'acceptant aucun compromis,
d'un
parfum d'olives fraîches franc et net avec des notes herbacées d'artichauts
et un FRUITÉ LÉGER
avec le goût de la banane. D'une saveur bien arrondie avec des fragrances
herbacées et fruitées
en parfait équilibre. A la base un goût doux suivi d'un
piquant moyen. A utiliser sur des plats de
poisson, des salades amères, sur des
artichauts, pour faire de la mayonnaise, des conserves et
dans les préparations
de pâtisseries.
VILLA MAGRA FRANCI
MEILLEURE HUILE
d'OLIVE EXTRA VIERGE DE TOSCANE 1996,
1997, 1998, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005- 2006.
MONTIFERRU
2007 :
2° PRIX catégorie FRUITÉ MEDIUM et
L'UNIQUE VAINQUEUR du SU ZIRU en 1998.
FESTAMBIENTE 1996-2004-2005 : 2ème PRIX catégorie
FRUITÉ INTENSE et
1°
PRIX en
1997.
OLIVA
DELLA STREGA :
1998
:
2° PRIX catégorie
FRUITÉ
INTENSE
et
1°
PRIX
en 2001
et 2006.
OLIVA
D'ORO : 2000
:
2°
PRIX
catégorie
FRUITÉ INTENSE et
1° PRIX 2001
ERCOLE OLIVARIO 2000
:
2° PRIX
catégorie
FRUITÉ INTENSE et 2° PRIX AMPHORA OLIVARIO en
2000.
LEONE d'ORO
PREMIER
avec GRANDE MENTION en
1999, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005 et 2006 et
1° PRIX en
2001.
LE
GUIDE EXTRA VERGINE CUCINA & VIVI : MEILLEURE HUILE DE L'ANNÉE 2002
DER
FEINSCHMECHER 2006 :
1° PRIX TOP 10
-
OLIVE OIL AWARD NOMINATION
Le grand cru, l'exaltation de la Toscane un
FRUITÉ INTENSE
de couleur verte avec
des reflets jaunes. Elle dégage un délicieux parfum
herbacé, frais et piquant, d'olives vertes de café
torréfié qui dominent la base
olfactive. Sa saveur : un goût harmonieux avec une puissante recharge
végétale
dans laquelle domine l'artichaut et le chardon. Une saveur franche et
équilibrée, amère et
piquante, riche de persistances aromatiques notoires, fin
et élégant au nez. A utiliser crue dans les
soupes, les légumes cuites ou crus,
les haricots secs, soupe verte, viande rouge, bruschette.
TOSCANA DOP
SÉLECTIONNÉ PAR
L'UNIONCAMERE DELLA TOSCANA MEILLEURE HUILE D'OLIVE EXTRAVIERGE DE TOSCANE :
RÉCOLTES 2000,
2001, 2003, 2004, 2005, 2006.
FESTAMBIENTE 1997
:
3° PRIX
:
Catégorie FRUITÉ MÉDIUM- 2° PRIX
en 1999 - 3° PRIX 2003 et
1° PRIX 2005
ERICOLE OLIVARIO FINALISTE :
FINALISTE 2005, 2006, 2007
et
2° PRIX : Catégorie DOP FRUITÉ INTENSE 2006.
LEONE D'ORO : 1° avec GRANDE MENTION
en 2001.
PREMIO
GOURMESSE à ZÜRICH
:
1° PRIX
Catégorie
FRUITÉ MÉDIUM en 2001.DER FEINSCHMECHER : DANS LES MEILLEURS 10 en
2004
-
COUNTY FAIR LOS ANGELES
USA : MÉDAILLE D'OR EN 2006
OLIVASIA SHANGHAI
:
MÉDAILLE D'OR EN 2006
Cette excellente
huile extra vierge, est d'aspect limpide, et moyennement fluide, de couleur
verte avec des reflets
dorés. Son parfum est net d'un
FRUITE MOYEN
avec des notes herbacées d'artichauts et de fruits mûrs avec une légère
note de
tomates. Sa saveur frais et nette, s'ouvre avec une grande sensation de douceur
suivi d'une agréable note
légèrement amère et piquante et des notes herbacées
dominantes avec la sensation d'artichauts. A utiliser crue dans
les soupes,
légumes, crudités, poissons, plats de viande et bruschettes
LA S E L V O T T A
à VASTO dans les ABRUZES
En 2007 SLOW FOOD 3 OLIVES (étoiles) et la
qualifia " MEILLEURE
MONOVARIETALE
GRANDE MENTION 2008 par SOL VINATILY
Des
ARÔMES
FRUITÉS de LÉGÈRE INTENSITÈ,
avec des notes fraîches qui
s'ouvrent sur des
sensations florales et herbacées. En bouche, elle est
discrètement amère et piquante, avec des
notes d'herbacées et d'artichauts. Un
bon équilibre dans l'ensemble
HUILES D'OLIVE EXTRA VIERGE AROMATISÉES
à l'ORANGE FRÂICHE qui donne un excellent résultat sur salades
légumes, viande,
poisson et crustacés
CETRONE
DANS LA PROVINCE DE LATINA à SONNINO au SUD de ROME
2008
CLASSEE PARMI LES 15 MEILLEURES CULTIVATEURS
DU MONDE
2008 1er à CAPITALE TRIESTE OLIO
2008 1er ERICOLO OLIVARTIO DI PERUGIA
2008 SOL 2008
2008 1er SOL d'ORO
2008 SLOW FOOD : 3 OLIVES (étoiles)
CETRONE FRUITÉ INTENSE
L'huile voilée d'une couleur verte intense qui s'ouvre amplement au nez avec
des notes intenses
d'herbe à peine fauchée et de pomme verte est d'un goût
franc et intense avec
des sensations d'artichauts et de sauge. Particulièrement
indiquée pour les
crudités, du poisson fumé, carpaccio de poisson, soupe de
légumes et de la
viande rouge grillée.
CETRONE FRUITÉ MOYEN
L'huile voilée est
d'un vert intense et s'exprime par une agréable odeur de
tomates mûres et
d'herbes aromatisées et avec le goût particulier de fruits mûrs,
particulièrement indiquée pour les plats froids, plats de poisson et des viandes
grillées, surtout pour les plats de légumes crues ou cuites.
MARCINASE DOP BIO
AU SUD EST D'Italie A BARI - PUGLIA
FRUITÉ INTENSE:
est
une huile jaune doré avec des reflets verdâtres dotée d'un parfum net et
actif
dans lequel on capte des notes d'herbe fraîchement fauchée, mélangées à des
notes de
tomates et d'artichauts fraîches. En bouche s'imprègnent des arômes
amères et persistantes
mélangées aux quelques notes piquantes. Cette huile
intense s'exprimera au mieux avec des
légumes cuites ou crues, des plats de
viande, des brushettes ou dans des vinaigrettes.
2008 : GUIDE AIB : 5 GOUTTES
EN 2008 classé dans LE TOP 15 dans le livre HUILES EXTRA VIERGE de MARCO OREGGIA (UMAO)
En 2008 TITRE de la MEILLEURE HUILE d'OLIVE EXTRA VIERGE BIO FRUITÉ INTENSE DU MONDE
2005 - 2006 et 2007 3 OLIVES (étoiles) par SLOW FOOD (le guides des Huiles Extra VIERGE
et en 2007 : MEILLEURE CULTIVAR et MEILLEURE HUILE d'OLIVE DOP - catégorie fruité intense
en 2000 et 2006 1er à l'ORCIOLO d'ORO
2006 : qualifiée
par SLOW FOOD (le guide de huiles d'olives extra vierge : MEILLEURE HUILE
d'OLIVE BIO et DOP
FRUITÉ
MEDIUM : Une huile d'une
grande complicité organoleptique. L'arôme dévoile des olives
fraîches et saines
avec des notes de tomates vertes, d'herbes aromatiques et des agrumes. Son
goût
est bien structuré qui fait penser à de l'herbe fraîchement fauchée et des
amandes douces,
le tout conjugué avec un léger piquant. Cette excellente huile
médium s'applique dans toutes vos
préparations des sommeliers
2007 - 2008 8 : GUIDE AIB : 5 GOUTTES
EN 2006 et 2007 NOMMÉE PAR LA REVUE ALLEMANDE " DER FEINSCMECKER "
En 2001 - 2002 - 2006 : 1er BIOL FRUITÉ MOYEN
en 2000 et 2006 1er à l'ORCIOLO d'ORO
2006 : qualifiée par SLOW FOOD (le guide de huile d'olives extra vierge : MEILLEURE HUILE d'OLIVE BIO et DOP
FRUITÉ
LEGER : Cette
huile est composée d'un complexe
frais, pimpant, doux, fleuri avec des
senteurs de fruits blancs tel que la
poire, l' abricot séché et l'herbe fraîchement fauchée. Son goût
d'un parfait
équilibre dévoile l'excellente saveur de l'olive suivi d'une légère note amère
et d'un
piquant harmonieux le tout ciblé d'une note d'amande séché. Ce fruité
léger se mari parfaitement
avec du poisson, des crustacés ou rôtis, des salades,
des légumes et tout autre plat délicat.
2008 : SLOW FOOD l'attribuait 3 ÉTOILES
2008
: SLOW FOOD l'attribuait 3 étoiles et en 2000 et 2006 ce fruité léger
fut 1er à l'ORCIOLO
d'ORO
2006 : SLOW FOOD (le guide des
huiles d'Olives) la qualifia " MEILLEURE HUILE d'OLIVE BIO
et DOP
8.
"CHERUBINO"
de
TERRALIVA.
MONTAGNES IBLEI
SICILE
ORIENTALE - SUD Italie
fruité intense
HUILE D'OLIVE DOP D'AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
Il
suffit de fermer les yeux et de sentir cette huile pour partir en voyage en
Sicile… Terraliva est une
des huile les plus aromatique que nous ayons
rencontré. Les notes végétales sont dominantes et très
intenses. Le final est
très ardent. L'ensemble en fait une huile d'exception
Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru,
le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes
à la croque-au-sel, un
tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au
basilic
MONTIFERRU 2006 et 2008 catégorie FRUITÈ DOP
CHERUBINO fut classée par la revue allemande "
Merum
dans
les
10 MEILLEURES HUILES d'OLIVE du MONDE en 2004-2005
-2007-et 2008
TERRALIVA
e été SÉLECTIONNÉ parmis 3000 HUILES D'OLIVE EXTRA VIERGE
DU MONDE étant
UNE DES MEILLEURES en 2005-2006-2007-2008
et
inscrite
dans le
guide EXTRAVERGINE parmis LES MEILLEURES HUILES
D'OLIVE DU MONDE en 2005 -
2006 - 2007 et 2008
1er
à l'Huile
Capitale
en
2008
dans la catégorie
FRUITÉ INTENSE avec
MENTION d'HONNEUR
de la part du jury et les
juges et également par le jury des
restaurateurs.
En 2007 "CHERUBINO 2007" de TERRALIVA fut citée par la
revue
Allemande "DER FEINSCHMECHER"
parmis
LES MEILLEURES HUILES EXTRA VIERGE
de SICILE.
.
HARMONIE CHERUBINO HUILE EXTRA VIERGE DOP BIO
LEONE D'ORO 2006 -2007
1°
avec CHERUBINO HUILE EXTRA VIERGE DOP BIO et idem dans la catégorie
FRUITÉ INTENSE
ORCIOLO D'ORO 1° en 2004-2005-2006
CONCOURS NATIONAL DES HUILES BIO 1° avec DOP BIO en
2004-2005-2006
catégorie
FRUITÉ INTENSE
Cherubino
a
obtenu
5 GOUTTES
(ÉTOILES)
=
LE
MAXIMUM des NOTES
dans le Guide
" Huiles Italiennes"
et
Slow Food
l'attribuait
3
OLIVES (ÉTOILES)
pour
"Les
meilleures
huiles DOP
En 2005 et 2006
L'A.I.S (l'association de sommeliers)
attribuait
à CHERUBINO
: 5
GOÛTTES=
le maximum des notes.
SOL D'ORO en
2005 et 2006 1° avec CHERUBINO
DOP
BIO
FRUITÉ INTENSE
P O L I Z Z I
CALTANISETTE AU CŒUR DE LA SICILE
2008 ORCIOLO D'ORO LES DEUX HUILES
POLIZZI
D''un vert intense aux reflets
jaunâtres, dont les notes fruitées en début de bouche et l'arrière-goût
d'herbe
fauchée offrent une agréable sensation d'amertume, en parfait équilibre avec la
note
piquante qui exalte la saveur de la tomate mûre et de l'artichaut, s'avère
être une huile 
d'olive
extra
vierge bien structurée, équilibrée et harmonieuse.
Cette huile extra vierge d'un goût
FRUITÉ MOYEN
est particulièrement recommandée crue sur les
salades, les bruschettes, dans les
potages et les soupes, et pour préparer des plats de viande
ou de poissons
grillés.
BIOLOGICO POLIZZI
UNE HUILE EXCEPTIONNELLE QUI A OBTENUE DES NOMBREUSES RÉCOMPENSES :
Huile extra vierge à " L'ORICOLO D'ORO " en 2000, 2001, 2003 ,2004
Huile BIO à " L' ORICOLO D'ORO" en 2002 et 2004
MAITRES OLIVIERS à "LEON D'ORO en 2000 et 2001
le "SOL D'OR " en 2004
et "BIOL QUALITY OIL " en 2006
Issue de
l'agriculture BIOLOGIQUE
et certifiée ECOCERT ITALIA,
elle recèle
des parfums délicats et naturels mêlant les notes fruitées aux notes
végétales. En bouche, les
arômes d'olive fraîche et les notes franches de
moutarde et de thym font ressortir son goût riche,
tandis que son harmonie
repose sur quelques notes amères et piquantes, équilibrées et
persistantes.
C'est une huile MOYENNEMENT
FRUITÉE, adaptée aux plats
consistants comme les
viandes ou les poissons rôtis ou grillés, les légumes
cuits et les légumes secs. Le passe partout
pour vos préparations quotidiennes
aussi bien chaudes que froides.
nous avons également sélectionnés HUILES ARÔMATISÉES AUX EXTRAITS NATURELS
POLIZZI
conditionnées dans des JOLIES CARAFFES
de CITRON- BASILIQUE - ROSMARIN - AIL -ORIGAN
CINQUE COLLI
MONTI IBLEI GULFI - SICILE - SUD ITALIE
2008 1er Sol d'Oro en 2008
2008 1er à CIBUS di PARMA
2008 3 OLIVE SLOW FOOD
2008
Los Angeles extra virgin olive oil competition.
"medaille d'argent
est une
HUILE EXTRA VIERGE
d'un FRUITÉ
MEDIUM de couleur jaune doré,
amère délicatement
parfumée, avec une tendance des notes de saveurs de feuilles
de tomates. Une
huile fruitée fabriquée selon les traditions de dans le temps sans
oublier les
nouvelles technologies toujours en conservant l'intégrité totale des
olives
Tonda Iblea.
M A N D R A N O V A
PALMA DI MONTECHIARO - SICILE - SUD ITALIE
NOCELLARA étiquette verte -BIANCOLILLA étiquette orange
ORCIOLO D'ORO 2007 - : GRANDE MENTION catégorie FRUITÉ INTENSE -étiquette verte
2006 GRANDE MENTION catégorie FRUITÉ MEDIUM - étiquette verte
2005 PREMIER catégorie FRUITÉ INTENSE - étiquette verte
2005 GRANDE MENTION catégorie FRUITÉ MEDIUM - étiquette orange
2004 PREMIER catégorie FRUITÉ MEDIUM - étiquette orange
2007 et 2006 - 2002 INTERNATIONAL OLIVE OIL AWARD à ZÜRICH: SILVER OIL
SIAL 2007 à Montréal : GOUTE D'ARGENT FRUITÉ INTENSE
GUIDE BIBENDA - AIS 2007 - 2006 - 2005 : étiquette Verte et étiquette Orange : 5 GOUTTES
2006 Bordeaux : 4 GOUTTES
En 2006 1er VERONELLI attribué à Giuseppe di Vicenzo : meilleur maître Olivier
SOL D'ORO à Vérone en 2005 : GRANDE MENTION dans la catégorie : FRUITÉ INTENSE
2004 PREMIER
2003 : GRANDE MENTION : FRUITÉ INTENSE
LEONE d'ORO à BARI EN 2005 : GRANDE MENTION
2004 :
CONCOURS de MONTIFERRU 2005 : GRANDE MENTION
En 2005 le mensuel IL
CONSENSO le qualifié étant " MEILLEURE HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE GOÛT
INTENSE -
étiquette verte et étiquette orange et en 2004 dans la catégorie :
FRUITE LÉGÉR et en 2003 FRUITÉ INTENSE
En 2005 SLOW FOOD l'attribuait 2 olives
En 2003 le GUIDE " EXTRAVERGINE" le qualifia étant MEILLEURE HUILE D'OLIVE 2003 FRUITÉ INTENSE DE 2003
HUILE D ARGAN ALIMENTAIRE BIO ECOCERT
L'autre utilisation
de l'huile d'Argan est alimentaire. Elle permet grâce à ses propriétés de lutter
efficacement contre l’hypercholestérolémie. Elle réduit en effet le taux de
mauvais cholestérol
dans le sang et augmente le taux de bon cholestérol pour un
meilleur équilibre. Prise à jeun
avant le petit déjeuner, elle permet d'éliminer
les toxines de la nuit et notamment les graisses.
Certaines personnes
l'utilisent également en guise de coupe-faim pour mieux lutter contre la
survenue de l'obésité. Son action bienfaisante permet aussi selon les résultats
de recherches
récentes de limiter les risques de développer une hypertension
artérielle. L'huile d'Argan a
aussi une action reconnue sur les foies paresseux.
Son action anti-radicaux libres est également
avérée. L'huile d'Argan a aussi la
faculté de relancer et de stimuler l'oxygénation cellulaire.
Les acides gras de l'huile d'Argan sont à plus de 80% des acides insaturés. Les
acides oléiques
et linoléiques sont présents respectivement à près de 45% et
35%, ceci confère à cette huile de
très bonnes qualités diététiques.
L'acide linoléique est un acide gras essentiel car il ne peut pas être
synthétisé par l'organisme
et doit donc être obligatoirement apporté par
l'alimentation.
D'après les travaux récents des nutritionnistes, les acides gras essentiels
(acides linoléique,
linolénique,…) seraient des précurseurs biologiques de ces
hormones intracellulaires : les
prostaglandines.
MEDAILLE D OR DU GOUT 2007
VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE
VINAIGRE 1O ANS D AGE 250ML
CONSEILLER POUR SALADES,LEGUMES CUITS,OMELETTES AU OIGNONS,VIANDES GRILLEES,ROTIS,POULET,DINDE,LAPIN,BOUILLIS
VINAIGRE 12 ANS D AGE 250ML
LE 12 ANS D AGE A UN GOUT AFFIRMER, A UTILISER SUR LEGUMES
CUITS,OMELETTES,POISSON,
ENTREES,VIANDE SAUCE
VINAIGRE 21 ANS D AGE 250ML
LE 21 ANS D AGE A UTILISER SUR PARMESAN,SAUMON FUMER,
